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NUESTRAS PROPUESTAS

ENTRANTES

Croquetas de jamón ibérico 8,5
alérgenos: gluten y lácteos

Wonton de pato de Pekín 14
alérgenos: gluten, sulfitos, soja y sésamo

Dorada marinada con sésamo y pipas de calabaza 11
alérgenos: pescado, sésamo

Pastel de cabracho con mahonesa de cítricos 8,5
alérgenos: huevos, pescado y lácteos

Jamón ibérico a cuchillo 100grs. 19,5
alérgenos:

Pulpo a la parrilla con trigueros y papada ibérica 18
alérgenos: moluscos y sulfitos

Ensalada de pimientos asados al kamado con lomitos de sardina ahumada 9,5
alérgenos: pescado

Nuestra cacheira a la parrilla con verduritas 10,5
alérgenos:

Mejillones en nuestro escabeche de cítricos 8,5
alérgenos: moluscos, sulfitos

Sándwich de pastrami y encurtidos 9,8
alérgenos: gluten y sulfitos

Baos de panceta con salsa tomkatsu (2 ud.) 9
alérgenos: gluten, soja y sulfitos

Tartar de atún rojo picante con yema curada 16
alérgenos: pescado, huevo y soja

PLATOS PRINCIPALES 

Tataki de atún rojo con salsa teriyaki 22
alérgenos: soja, gluten y pescado

Lomo de bacalao a 60º con crema de azafrán 20
alérgenos: pescado

Rape albardado con arroz meloso de tomate 19
alérgenos: pescado, lácteos y sulfitos

Abanico de cerdo ibérico a la parrilla con chutney de piña y mango 15
alérgenos: sulfitos

Canelones de pollo de corral en pepitoria 16
alérgenos: gluten, sultifos y frutos secos

Huevos de Manolita fritos con ibérico, patatas y alcachofas 14
alérgenos: huevos

Magret de pato con fresones, cardamomo y trigueros 19,5
alérgenos: sulfitos

Solomillo de vaca Rossini 25
alérgenos: sulfitos

precio cubierto 1,2€

FILOSOFÍA LIVING

COLORIDO Y SABOR

Living es una propuesta gastronómica moderna y de calidad. Nuestro proyecto se basa en nuestra pasión por lo que hacemos: una cocina diferente en un ambiente único y acogedor. Nuestros platos se distinguen por su sabor y colorido. Recuperamos recuerdos de la cocina tradicional gallega sin olvidarnos de recurrir a sabores de la geografía española, así como de otras partes del mundo.

Colorido y sabor

VINO, DÉJATE ACONSEJAR

Para nosotros el vino no es un compañero más en la mesa, donde cuenta con un papel principal. Disponemos de una amplia y variada bodega que busca deleitar y sorprender a los comensales ofreciéndoles, además de vinos de gran calidad, caldos procedentes de lugares poco comunes.

Vino, déjate aconsejar

EVOLUCIÓN CONSTANTE

Tratamos con mimo el producto, privilegiando siempre el de temporada y manteniendo una carta apetecible y diferente, que se encuentra en continua evolución.

Ambiente cuidado

AMBIENTE CUIDADO

Para que la reunión en torno a la mesa sea algo especial, contamos con una decoración muy personal en la que se mezclan antigüedades con las últimas tendencias del diseño, creando un ambiente diferente: acogedor y cálido.

Living Cocina Viva - Restaurante en Vigo

EQUIPO IMPLICADO

Somos un equipo motivado e implicado que ama lo que hace y busca la mejora continua en todos los ámbitos de su proyecto: cocina, bodega, servicio y ambiente.

Evolución constante

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